Лучшие, урожайные сорта лука, которая я точно буду сажать снова – делюсь своими фаворитами!

У каждого огородника свои сорта культур, которые нравятся, которые он выращивает. также индивидуально и то, как огородники выбирают лук, по каким показателям мы определяем, что снова будем сажать именно этот сорт, а не другой. Ну, наверное, в этом случае учитывается вкус, урожайность, то, как лук лежит зиму и то, как сопротивляется болезням.

В моей семье лук уходит просто килограммами. Во-первых, очень большое количество идет в заготовки, во вторых, у нас любят мясо, а какое мясо без лука? Ну, и в третьих, обилие овощных салатов подразумевает наличие свежего лука.

Не сразу я определилась, какие сорта мне нравятся. Да и каждый год пробую что-то новенькое. Но с сортами, которые я посажу в этом сезоне, я уже доверяю. Они очень урожайные и проблем особых с ними нет.

Хочу поделиться своими фаворитами.

Ялтинский

Как я уже писала, овощные свежие салаты наша слабость. Какой лук лучше всего подойдет в салат? Конечно тот, от горечи которого не пострадает основной вкус салата. Мне очень понравился Ялтинский. Мало того, что в нем практически отсутствует горечь, он фиолетового цвета, а это делает салат еще ярче.

Лук хорош именно в свежем виде. Вообще считается, что у этого лука плоды должны быть до 12 гр, но у меня вырастали и до 200. Главное, хорошо его поливать, тогда в нем не будет горечи.

Центурион

Думаю, что не я одна увидела в этом сорте только плюсы. Лук универсального назначения. Подходит и к салатам, и к консервированию и отлично лежит. Его вкусовые качества и внешний вид сохраняются без изменений на протяжении 7-8 месяцев. Центурион растет везде.

У меня как-то осталось немного посевного материала, просто уже некуда было посадить. Посадила по 2-3 лучины, где находила кусочек земли посвободнее, и он везде вырос. Плоды у лука правильной формы, в среднем 100-120гр. Урожайность высокая. В этом сезоне планирую отдать ему наибольшее количество места.

Штутгартер Ризен

Этот сорт лука знают все дачники. Он совершенно не требователен в выращивании, к тому же устойчив ко многим заболеваниям, а значит, растет без обработок и всякой химии.

Этот сорт тоже универсален: подходит в консервации, в свежие блюда и отлично хранится. К тому же, плоды вырастают довольно крупные. Средняя луковица около 130гр. Мякоть лука имеет небольшую остринку, но именно она придает луку традиционный вкус.

Чем лучше вы его будете поливать, тем сочнее он будет. Семена именно этого сорта есть не везде. Я уже давно покупаю рассаду здесь. Всегда качественная, выбор большой, цены низкие. Доставляют в любой регион за пару дней. Там же и удобрения беру.

Эти три сорта являются основными на моем огороде. Высаживая их, я точно знаю, что без лука я не останусь. Конечно, попробовать новый сорт – это святое, но от этих фаворитов я точно уже не откажусь.